RawMood.com

Tort de ciocolata cu capsuni

Am pornit de la tortul de zmeura al Innei dar am ajuns aici..zmeura n-am gasit aic la mine prin apropiere si mi-era greu sa merg mai departe:D

Abia acum am reusit sa il fac desi era promis de saptamana trecuta:( anyway eu am folosit asa

Blat
3 cani nuca(hidratate peste noapte)
juma cana de curmale
1 lg miere
cam jum cana de cacao

Crema
1 banana
1 avocado
3 linguri cacao
1 lg miere
5 curmale

Blatul
nuca se marunteste in robot se adauga curmalele, miere si cacao(daca mai este nevoie mai adaugati curmale, daca nu este destul de lipicios)

200 g capsuni

Crema
Se pun toate in robot si se lasa pana ajunge la textura dorita, eu -am chinuit putin ca este nevoie de un robot mai mic, al meu era mai mare si mi se tot imprasia pe peretele vasului crema dar am reusit pana intr-un final
Nu a iesit la fel de frumos ca al innei, dar pentru primul meu tort raw eu zic ca e supe:)

Se foloseste o tavita mai mica, se pune folie alimentara transparentaa.Blatul se imparte in 2, se pune un strat de blat, crema, juma din cant de capsuni, blat, se rastoarna pe o farfurie si se adauga crema, capsuni si se orneaza mai frumos decat am facut eu, eu nu le am:)

Prajitura divina

  Odata cu aceasta prajitura am realizat ca nu exista sintagma “cea mai buna prajitura raw” deoarece TOATE sunt delicioase! Cremoase, fine, aromate, o nebunie! Prajitura de fata este de fapt o varianta modificata a unei retete gasite pe ne…

Bunatati Lifestyle delicii la cofetaria La Crema

Cand eram mica visam sa am restaurantul meu. Un restaurant vegetarian cu mancare sanatoasa si gustoasa si cu un design deosebit. Visam la mai multe incaperi decorate deosebit, fiecare avand o alta tematica astfel incat clientii sa aleaga ambianta pe pl…

Caju – proprietati si utilizari

Atentiune-atentiune! Caju crud nu exista pe piata romaneasca [in fapt... cred ca in forma cruda este gasibil numai in regiunile unde se cultiva]. Pentru raw-istii “de rit vechi” ii de stiut ca, oricand iti lucesc ochisorii la migdale albe [adica fa…

Crema de alune de padure cu ciocolata

Aveam in camara de ceva vreme niste alune de padure in coaja. Si mai aveam doua bucati de avocado asa ca am zis sa le folosesc intr-un desert. Ei bine am imbinat aceste doua fructe delicioase, am adaugat cateva ingrediente aromate si a rezultat crema …

Tort cu ciocolata alba si zmeura

Daca anul trecut va ademeneam cu un tort cu multa ciocolata si visine, anul acesta va propun reversul lui: un tort alb, cu zmeura acrisoara si aromata. Demult visam la un tort cu multa ciocolata alba si fructe acrisoare. Ciocolata alba mi-a placut m…

Meniu de sarbatoare si o surpriza

Asa, pe ultima suta de metri, vin si eu cu idei pentru masa festiva de Craciun si Revelion. Mi-am dat seama abia acum ca nu am facut lucrul asta asa ca va rog sa ma scuzati pt intarziere. Am grupat meniul pe categorii, pentru a va fi mai usor sa gasiti…